Chef de Pastelería
Desarrolla habilidades en la preparación de productos de pastelería y repostería.
Certificación Profesional
Nuestro Programa Chef de Pastelería está enfocado en la enseñanza y aplicación de Técnicas de pastelería y preparación de productos dulces, así como aspectos relacionados a la dirección, estandarización, costos, presentación y servicio.
Chef de Pastelería
Duración: Regular (5 meses) Intensivo Domingos (6 meses)
Modalidad: Presencial
Campo Ocupacional
Un Chef de Pastelería, está en capacidad de trabajar en una amplia variedad de entornos como:
1. Restaurantes y hoteles
2. Empresas de catering y eventos
3. Industrias de alimentos y bebidas
4. Panaderías / Pastelerías
5. Cafeterías 6. Establecimientos educativos
7. Negocio propio
Certificaciones
Chef de Pastelería
Certificado emitido por GASTEREA ART CULINAIRE
Preparación Gastronómica de Pastelería
Certificado emitido por el MINISTERIO DEL TRABAJO