Chef de Panadería
Aprende las Técnicas básicas y avanzadas de panadería.
Certificación Profesional
Nuestro Programa Chef de Panadería está enfocado en la enseñanza y aplicación de Técnicas de panificación y preparación de productos horneados, así como aspectos relacionados a la dirección, estandarización, costos, presentación y servicio.
Chef de Panadería
Duración: Regular (5 meses) Intensivo Domingos (6 meses)
Modalidad: Presencial
Campo Ocupacional
Un Chef de Panadería y Pastelería, está en capacidad de trabajar en una amplia variedad de entornos como:
1. Restaurantes y hoteles
2. Empresas de catering y eventos
3. Industrias de alimentos y bebidas
4. Panaderías
5. Cafeterías 6. Establecimientos educativos
7. Negocio propio
Certificaciones
Chef de Panadería
Certificado emitido por GASTEREA ART CULINAIRE
Preparación Gastronómica de Panadería
Certificado emitido por el MINISTERIO DEL TRABAJO